Wijnen

Verget de France Guffens, Syrah-Merlot, Rhône, 2013

Druivensoort Syrah, Merlot
Merlot Syrah
  • LandFrankrijk, Vaucluse - Rhône
  • Schenktemp14 tot 16°C
Proefnotitie

Kruidige wijn met animale aroma’s en wat vleesachtige toetsen. Wulps rood fruit in de neus en mond dankzij de Merlot. Ronde tannines en vlot drinkbaar. 'Sans terroir' is een blend van verschillende vaten van verschillende terroirs.

Harmonie

Klein wild, vleesgerechten, stoofpotjes, pasta met vleessaus.

Bewaren

Op dronk

Techniek

Spontane gisting in gebruikte foeders en aantal maanden rijping 'sur lie'. Volledige malolactische vergisting. Nadien afrijping in inox cuves.

Prijs €4,60/ fles
bestel nu
Combineer deze wijn met: