Wijnen

Mercurey 1er Cru Les Vellées, Chardonnay, Mercurey, 2011

Druivensoort 100% Chardonnay
Chardonnay
  • LandFrankrijk, Mercurey
  • Schenktemp8° - 10°C
Proefnotitie

De wijn heeft een lichtgele kleur. In de neus vinden we aroma’s van witte bloemen en geel steenfruit. De aanzet in de mond is fris en rond met typische Chardonnay toetsen en hints van vanille en boter. De wijn heeft een aangename en lange afdronk.

Harmonie

Heerlijk bij visgerechten in room, gebakken zeetong, bereidingen van kreeft of langoustines

Bewaren

jong drinken

Techniek

De druiven worden manueel geoogst en direct getrieerd in de wijngaard. Daarna fermenteren de druiven in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden, waarvan 40% nieuwe vaten, 30% één jaar oude vaten en 30% twee jaar oude vaten.

Prijs €12,00/ fles
bestel nu
Combineer deze wijn met: