Wijnen

Lionel Osmin "Gaillac", Pays d'Oc, 2013

Druivensoort 60% Duras, 40% Braucol
Cabernet sauvignon Merlot
  • LandFrankrijk, Pays d'Oc
  • Schenktemp14 tot 16°C
Proefnotitie

Diepe rode kleur met in de neus een bom aan fruit zoals kersen, braambessen maar ook enkele kruidige toetsen. Zachte rode wijn met softe tannines.

Harmonie

Deze wijn is multi-inzetbaar bij diverse gelegenheden. Lekker bij tajine, paella, gegrild vlees, diverse kazen zoals een brie, …

Bewaren

Op dronk

Techniek

Handmatige en machinale oogst vanaf midden september voor de Duras druiven en vanaf half oktober voor de Braucol druiven. Een gedeelte van de blend ondergaat een warme prefermentatie. De rest een traditionele vinificatie onder temperatuurcontrole. Rijping in tanks gedurende 6 tot 8 maanden.

Prijs €10,65/ fles
bestel nu
Combineer deze wijn met: