Mini Hamburger (8 st)

Mini Hamburger (8 st)
Ingrediënten
  • 8 babybel kaasjes
  • 200g gehakt
  • 1 gesnipperde ui
  • 4 cherry tomaatjes
  • 4 augurkjes
  • gehakte peterselie
  • 3 eieren
  • sesamzaadjes
  • enkele blaadjes ruccola sla
  • 150g bloem
  • 150g chapelure
  • ketchup, mosterd, pezo
Bereiding
  1. Gehakt mengen met ui, peterselie, 1 ei, pezo. Uitrollen in cellofaan plastiek tot een worst en 20 minuten koelen.
  2. Snij de babybel kaasjes in de lengte doormidden en paneer deze. (bloem, opgeklopte ei, paneermeel met sesamzaadjes) 2 minuten frituren op 160°
  3. De ‘worst’ in plakjes snijden en deze bakken in wat olijfolie
  4. Dresseren: babybel, ketchup+mosterd, hamburger, blaadjes sla, ½ tomaatje en augurk, babybel. Cocktailprikker erdoor steken, serveren maar.
Bijpassende Bubbels

Er zijn geen bijpassende Bubbels voor dit menu.

Bijpassende Witte Wijnen

Er zijn geen bijpassende Witte Wijnen voor dit menu.

Bijpassende Rosé Wijnen

Er zijn geen bijpassende Rosé Wijnen voor dit menu.

Bijpassende Rode Wijnen

Er zijn geen bijpassende Rode Wijnen voor dit menu.

Bijpassende Zoete Wijnen

Er zijn geen bijpassende Zoete Wijnen voor dit menu.