Sémillon

Types wijn
  • Eén van de druiven die uiterst geschikt zijn voor zoete wijn
  • Komt vooral in de regio van Bordeaux voor.
  • Rijp geeft deze een volle smaak met een finale van lichte citrus (citroen)
  • Geschikt voor droge wijn
  • Geschikt voor zoete wijn
  • Geschikt voor liquoreuze wijn
Karakteristieken
  • Dezze druif levert de mooiste resultaten in zoet
  • Botrytis Cinerea, de schimmel als basis voor de grote liquoreuze wijn is hier op zijn best
  • Behoort met de sauvignon blanc en de muscadelle tot de 3 basisdruiven voor wit in Bordeaux
  • In de zoete variëteit moet men denkenn aan opbrnegsten flink onder de 20 hl/ha
Regionale informatie
  • Vooral de regio van Bordeaux, 
  • Graves
  • Entre-Deux-Mers
  • Sauternes, Barsac, Monbazillac

 

Wijnen met deze druif

We hebben momenteel geen wijnen van deze druif.