Malvasia Fina

Types wijn

levert complexe wijn 

Veel finesse

Niet erg intensief van smaak

Aroma's liggen in de lijn van mineraligheid.

Je kan er hints van bijenwas en/of nootmuskaat vinden.

Vermits deze druif later kan geoogst worden, wordt ze ook geassembleerd in de witte port.

Karakteristieken

Wordt veel gebruikt in assemblages voor mousserende wijnen

De druiven worden dan vroeger geoogst. (regio Távora-Varosa)

Men noemt deze druif ter plekke ook BOAL, niet te verwarren met BUAL.

Bual is de druif uit Madeira, die de boal types ondersteunt in de Madeira wijn.

...Vandaar de verwarring.

Deze druif is gevoelig voor heel wat ziektes.

Moeilijk als landbouwproduct, maar kalitatief niet te onderschatten. 

Regionale informatie

Specifieke Portugese druif.

Komt voor in de regio's Douro, Dão, Beira Interior, Tavora e Varosa

(allen in het noorden)

In mindere mate, maar om haar kwaliteit ook in Tejo en Alentejo,

de streek rond de gelijknamige stroom die via Lissabon de oceaan bereikt.

Wijnen met deze druif

We hebben momenteel geen wijnen van deze druif.